Nem, velsmagende, nærende og mættende morgenmad? Lad mig præsentere dig for min hørfrøhavregrød med vanilje. Grøden laves på soyadrik med vanilje, som giver en skøn vaniljesmag, og jeg ved ikke, om det er soyadrikken eller de knuste hørfrø i grøden, men af en eller anden grund får denne havregrød det fineste blanke og indbydende udseende.
Top grøden med frisk frugt eller frugtgrød/-kompot samt nødder (på billedet her har jeg toppet med sukkerfri æblemos samt valnødder).
Hørfrøgrød
Mængde: 1 person
Ingredienser
- 50 g grove havregryn
- ½ spsk knuste hørfrø
- 2½ dl (= 250 g) soya-vaniljedrik
- ½ tsk havsalt
- Topping: Frugt/frugtmos og nødder
Fremgangsmåde
- Alle ingredienser kommes i en lille gryde og koges til en lind grød.
- Sluk for pladen og lad grøden hvile i gryden, til grøden har ønsket fasthed.
- Kom grøden over i en skål og top med ønsket frugt/ frugtmos og nødder.
Rigtig god fornøjelse.
