I min verden er det gamle, danske retter, som min bedstemor og min mor lavede, da jeg var barn, og som jeg så vegetariserer.
Når jeg vegetariserer en ret, betyder det at tage kødet ud af retten, tilføje flere grøntsager og stadig få det til at smage og føles så “oprindeligt” som muligt.
Måske kan du også lide Grøn mormormad ~ du kan da se, om der er noget interessant for dig i denne stadigt voksende kategori her hos mig.