Jeg har været meget længe om at springe ud i at bage mine egne naan. …
Brød & Boller
Müsliboller ~ rugboller med tranebær og hasselnødder
Egentlig er det måske at strække den liiige lovligt at kalde disse boller for müsliboller, …
Kanelsnegle bagt i fad ~ bløde, søde og med lidt fuldkorn
Enhver madblogger med respekt for sig selv skal åbenbart have en opskrift på kanelsnegle i …
Græskarboller med havregryn ~ sprøde & saftige
Efteråret er over os, og det betyder, at de smukke og lækre hokkaidogræskar pryder ethvert …
Koldhævet franskbrød med hvid hvede
Dette brød er hele familien glade for, men hvem elsker egentlig ikke også et nybagt, …
Nemme chokoladescones ~ måske med fuldkorn
Ældstedatter er faldet for bagerens scones, hvilket i længden kan gå hen at blive en …
Bløde bønnebrød med graham & gulerødder
“Ej, dem her skal du altså SÅ MEGET bage snart igen!”, sagde yngstedatter, da jeg …
Bløde chokoladeboller
Efter at have set utallige indbydende chokoladeboller på Instagram, har jeg nu endelig fået lavet …
Idas yndlingsboller
Der findes et uendeligt hav af opskrifter på nemme, koldhævede boller derude på det store, …
Græsk sandwich
Aftensmad der både er nem, lækker og pæn? Så kunne denne græske sandwich være et …
Snobrød
Der er ikke noget, som hyggen ved at sidde rundt om et bål sammen med …
Turbobrød med fuldkorn & frø
Hvad med et brød, der er fuldt af korn og dejlige frø? Som kan tages …
Bløde, koldhævede boller
Koldhævede boller er stort set altid af den sprøde og seje slags, og det er …
Nemt maltrugbrød. Verdens bedste, simpelthen.
Jeg har allerede et par opskrifter på rugbrød her på bloggen, men jeg må tilstå, …
Fuldkornsfoccacia med tomater & rosmarin
Det her brød smager så dejligt af friske, bagte tomater, aromatisk rosmarin og havsalt, og …
Sprøde grovboller med kerner & frø
Nemme, smagfulde og saftige boller med den sprødeste skorpe. Jeg er simpelthen så glad for, …
Rugbrød med surdej og hampefrøskaller
Der findes så mange rugbrødsopskrifter, men jeg lover, at hvis man bager dette, behøver man …
Vinterboller med appelsin, dadler & nødder
Disse skønne boller kalder jeg vinterboller, fordi jeg synes, det er synd at kalde dem …