Tag: Græskar

Græskar hører særligt efteråret til. Hokkaidogræskarret er nok det, de fleste forbinder med græsker i spiseform (der findes selvfølgelig mange flere), og netop hokkaidoets fantastiske orange farve taler lige ind i efterårets smukke palette. Og så er der jo halloween i slutningen af oktober, hvor græskar også er i fokus.

Her giver jeg dig forskellige idéer til, hvordan du kan bruge græskar i din madlavning.