Tag: Aubergine
Aubergine ~ måske enten elsker eller hader man dem?
Jeg elsker dem. Men de skal selvfølgelig være møre, ellers skal man bare lade være. Men er de møre, er de SÅ gode, og det er svært ikke at gå aubergineamok, når man først har fået smag for den smukke grøntsag.
Kokoscurry med butternutsquash og aubergine
Melanzane parmigiana ~ aubergine i tomatsauce med ost
Bagt aubergine med citron-skyr-dressing
Auberginesauce
Auberginekebab ~ vegetarisk kebab
Mellemøstlig rissalat med linser
Bønne baba
Vegetarisk butterchicken
Pestosalat med bagte grøntsager og bønner
Caponata med linser
Vegetarisk paella ~ grøntsagspaella med bønner & brune ris
Auberginegryde med kikærter
Baba ganoush ~ auberginedip