Man kan aldrig få for mange opskrifter på smoothies, og her er to varianter af kakaosmoothie, som er cremede og smager dejligt af banan og kakao. Ikke så meget hokus pokus, bare 1-2-3-nyd.
Meeen! Her er ikke bare én, men hele to opskrifter på en lækker kakaosmoothie, fordi herhjemme kan vi alle godt lide noget, der smager af kakao, men vi kan samtidig godt lide lidt forskellige ting.
Yngstedatter og mand kan bedst lide deres smoothies på den traditionelle måde (“der er ikke alt muligt mærkeligt i, vel?”), ældstedatter og især jeg er lidt mere… eksperimenterende.
Herunder finder du opskrifter på begge slags; Den ene er den traditionelle version med yoghurt naturel, den anden er den moderne og veganske version med blomkålsris eller bønner og kokosdrik (man kan selvfølgelig også bare bruge neutralt smagende plantedrik/mælk). Så er der lidt for enhver smag.
Psst! Hvis du også er vild med smoothies, så tag et kig HER, der er masser af lækre af slagsen her på bloggen.
- 2 modne bananer (ikke frosne)
- 25 g vaniljeyoghurt eller -skyr
- 8 g usødet kakao (den man bruger til bagning)
- 6 isterninger der blendes med
- Et par isterninger til servering
- Alle ingredienser kommes i en blender.
- Blend til smoothien er blød og cremet.
- Kom et par isterninger i og lad smoothien blive kold.
- Nyd!
- 1 moden banan (ikke frossen)
- 50 g frosne blomkålsris ELLER 50 g hvide bønner (cannellini, IKKE butterbeans!)
- ½ dl kokosdrik (jeg bruger den fra Alpro) eller anden type ønsket mælk/plantedrik ELLER 50 g kokosmælk fra dåse (den skal være blendet/rørt grundigt sammen)
- 5 g usødet kakao (den man bruger til bagning)
- 3 isterninger der blendes med
- Et par isterninger til servering
- Alle ingredienser kommes i en blender.
- Blend til smoothien er blød og cremet.
- Kom et par isterninger i og lad smoothien blive kold.
- Nyd!
