Jeg siger det, som det er: Jeg elsker havregrød. Eeeelsker havregrød. I alle mulige varianter og med alt muligt fyld, smag og topping.

Jeg spiser stort set altid min grød med lækre toppings. Frugt er min yndlingstopping, både friske bær og frisk frugt samt frosne bær er lækkert oven på grød. Og har jeg ikke frugt oven på grøden, er der helt sikkert frugt eller grønsager i selve grøden.

Nåja, og så spiste jeg denne skønne grød til aftensmad i dag. Fordi dagen havde været lang og aktiv. Fordi maden gerne måtte nem. Og fordi det bare smager sååå godt.

På denne grød var der udover frugt også lidt hjemmelavet saltkaramel ~ sukkerfri, naturligvis ~ samt min bønnutella. Toppingfest styrer!

Havregrød

Tryk her for at holde skærmen tændt

Udskriv

1 person

Det skal du bruge

Basisgrød

• 50 g havregryn
• 2 1/2 dl vand
• 1/2 tsk flagesalt

Ekstra features ~ vælg en, flere, alle eller ingen

• 2 tsk grofthakkede valnødder eller mandler
• 1 spsk chiafrø eller samme mængde knuste hørfrø
• 1 tsk kanel
• 1 tsk Easis Perfect strø eller 1 1/2 tsk agavesirup

Toppings, fx

• Bær (friske eller frosne), frisk frugt, vanilje- eller kokosyoghurt, peanutbutter, saltkaramel, kompot osv .

Sådan gør du

• Alle ingredienser koges sammen til ønsket konsistens i kasserolle.
• Juster evt. med lidt vand.
• Hæld grøden over i en skål eller dyb tallerken og lad den evt. sætte sig et par minutter.
• Nyd med toppings efter ønske.

Noter

Denne grød kan også laves som over night oats: Alle ingredienser (undtagen toppings) røres grundigt sammen, kommes i lukket beholder og sættes i køleskab natten over. Om morgenen røres den kolde grød igennem og nydes med ønsket topping.

Rigtig god fornøjelse