Du kender sikkert granola, men ved du også, hvad forskellen på granola og müsli er?

Granola er faktisk bare tilberedt müsli, hvilket betyder, at ingredienserne i müsli og granola kan være de samme (afhængigt i hvad man kommer i), og så tilberedes granolaen sprød på stegepande eller i ovn.

Jeg har også flere lækre opskrifter på sunde varianter af banangranola her på bloggen.

Nem granola ~ ovnristet müsli

Tryk her for at holde skærmen tændt

Udskriv

Det skal du bruge

• 50 g mandler eller hasselnødder
• 200 g grovvalsede havregryn
• 30 g solsikkekerner
• 30 g græskarkerner
• 15 g kokosmel
• 135 g agavesirup eller flydende honning
• 1/4 tsk knust havsalt
• Evt. tørrede tranebær , rosiner eller tørrede tropiske frugter i ønsket mængde

Sådan gør du

• Tænd ovnen på 170 grader almindelig ovnvarme.
• Beklæd en bradepande med bagepapir.
• Mandlerne/nødderne hakkes groft.
• Alle ingredienserne undtagen den tørrede frugt blandes grundigt sammen i en skål.
• Fordel granolaen på bagepladen i ét lag.
• Bag granolaen i ca. 15 minutter. Vend godt rundt i granolaen hvert 5. minut og sørg for, at den stadig ligger i ét lag, når den bages videre. Granolaen er færdig, når den er flot gylden.
• Når granolaen er færdig, trækkes bagepapiret med granolaen på over på en bagerist, hvor den afkøler helt, inden der evt. tilsættes tørrede bær/tørret frugt, hvorefter den kommes i tætsluttende beholder.
• Granolaen opbevares ikke i køleskab og kan holde længe.

Rigtig god fornøjelse