Aftensmad der både er nem, lækker og pæn? Så kunne denne græske sandwich være et godt bud. Græsk salat gone sandwich, ik. Jeg mener ~ det er bare en vinder! Og så lige et glas hvidvin så koldt, at kondensvandet driver af glasset, så er der nem luksus på menuen.

Græsk sandwich
UdskrivDet skal du bruge
- Gode boller ~ på billedet er det en af mine maltboller, men brug den slags bolle, du rigtig godt kan lide
- Avocado
- Spinat og/eller rucola
- Feta
- Rødløg
- Tomater
- Agurk
Sådan gør du
- Lun bollen hvis det ønskes.
- Skær fetaen i skiver af ønsket tykkelse.
- Ordn og skær grøntsagerne.
- Saml sandwichen og nyd.
Rigtig god fornøjelse