Chiagrød ~ basisopskrift + variationer
UdskrivDet skal du bruge
Basischiagrød
- 200 g yoghurt af ønsket type , enten plante eller ko, med ønsket smag (fx frugtyoghurt el. lign.) eller naturel
- 15 g chiafrø
- Evt. en spsk grofthakkede nødder
- *
Idéer til fyld og smag:
- Brug basisgrøden og kombiner fx med følgende:
- Din yndlingsyoghurt toppet med bær/frugt , musli eller granola
- Pink version: Basischiagrød med vanille- eller naturel yoghurt + 120 g frosne hindbær + 1/4 dl vand ~ hindbær og vand gives et kort opkog i en gryde eller 1 1/2 minut i mikroovn 800 W) , hvorefter hindbærrene moses og blandes grundigt med basischiagrøden
- Gul version: Basischiagrød med kokosyoghurt* + 120 g frossen mango - optøet - moses grundigt med gaffel eller med stavblender + 1 1/2 tsk citronsaft
- Lilla version: Basischiagrød med vanilleyoghurt + 100 g frosne blåbær (gerne de små nordiske bær, som giver den flotteste farve og dejigste smag) + 1 spsk valnødder + saft fra 1/4 lime
- Kaffe-version: Basischiagrød med vanilleyoghurt + 1 tsk nescafé + 2 tsk kogende vand + topping: musli + dadler + valnødder
- Kakao-version: Basischiagrød med vanilleyoghurt + 4 tsk usødet kakao (den man bruger til bagning ~ top fx med frugtgrød som hindbær eller abrikos
- Vinter-version: Basischiagrød med vanilleyoghurt + 100 g æblemos + 1 tsk kanel + 1/4 tsk stødt ingefær +1 spsk grofthakkede valnødder
Sådan gør du
- Alle ingredienserne røres grundigt sammen i en beholder, der lukkes med låg.
- Chiagrøden hviler i køleskab natten over.
- Om morgenen justeres chiagrødens konsistens evt. med lidt vand.
- Tilføj evt. ønsket topping.
- Nyd.
Rigtig god fornøjelse.
Noter
*Fx kokos skyr-yoghurt fra Cheasy