Sesamkartofler
Udskriv personer
Det skal du bruge
- 800 g kartofler
- 3 spsk raps- eller olivenolie
- 1 tsk knust flagesalt
- MASSER af sesamfrø
- Evt. lidt groft sort peber
- Evt.: Til drys ved servering: Frisk dild eller bredbladet persille
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 225 grader varmluft.
- Beklæd en bradepande med bagepapir.
- Skær kartoflerne i mundrette stykker (ikke for små).
- Vend kartoffelstykkerne med olie og salt (og evt. lidt groft sort peber).
- Drys med masser masser masser af sesamfrø.
- Bag sesamkartoflerne til de er gyldne - dette tager ca. 1/2 time.
- Ved servering kan drysses med grove stykker/blade af frisk dild eller bredbladet persille.