Overnight oats med blåbær & lime
Udskriv
1 person
- 1 dl grove havregryn
- 1 1/2 spsk kogt, kold perlespelt eller samme mængde kogte havreris
- 1 1/2 spsk kokosmel
- 2 tsk grofthakkede valnødder
- 1 tsk vaniljesukker
- 3/4 tsk agavesirup (kan erstattes med samme mængde sukker eller tilsvarende mængde sukererstatning)E
- Et lillenip knust havsalt
- 1 dl frosne (vilde) blåbær
- Saft af 1/2 lime
- 1 3/4 dl mælk
Alle ingredienserne røres sammen i en beholder, som lukkes og stilles i køleskab natten over.
Næste morgen: Omrør og nyd (og tilpas evt. konsistensen med lidt koldt vand).