Nem hindbær-chia-marmelade
Udskriv glas marmelade
Det skal du bruge
- 250 g frosne hindbær
- 20 g chiafrø
- 8 dadler (vigtigt at det er de bløde i papæske) ALTERNATIV TIL 8 DADLER: 6 spsk agavesirup ELLER 4 spsk Easis Perfect Strø
- 2 tsk vaniljesukker
- 3/4 dl vand
Sådan gør du
- Bruges dadler udstenes disse og moses grundigt med en gaffel.
- Alle ingredienserne kommes i en lille gryde, og massen småkoges under omrøring ind i mellem.
- Smag evt. til.
- Marmeladen er færdig, når bærrene er kogt næsten eller helt ud, afhængigt af ønsket færdig konsistens på marmeladen.
- Marmeladen hældes på et skoldet glas, som lukkes med et tætsluttende låg, og opbevares i køleskab.