Go Back
+ servings
Flødekartofler

Mornaykartofler

Udskriv
5 -6 personer

Det skal du bruge

  • 2 kg kartofler (vægten er inden skrælning)
  • 3 kartoner Mornaysauce (de plejer at være på 500 ml pr. karton)
  • 1 tsk paprika
  • 1/2 tsk muskatnødpulver
  • 1 tsk groft salt
  • 1/4 tsk groft sort peber

Sådan gør du

  • Mornaysauce, krydderier, salt og peber blandes grundigt i en skål.
  • Kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver.
  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft og lad den varme op.
  • Kom kartoflerne i et fad str. 32 x 32 cm.
  • Hæld Mornaysaucen (der jo allerede er blandet med krydderier, salt og peber) over kartoflerne og bland det hele meget grundigt.
  • Mornaykartoflerne bages ca. en time til toppen er boblende og gylden/mørkt gylden mange steder, og kartoflerne er møre.
Rigtig god fornøjelse