Mornaykartofler
Udskriv
5 -6 personer
- 2 kg kartofler (vægten er inden skrælning)
- 3 kartoner Mornaysauce (de plejer at være på 500 ml pr. karton)
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk muskatnødpulver
- 1 tsk groft salt
- 1/4 tsk groft sort peber
Mornaysauce, krydderier, salt og peber blandes grundigt i en skål.
Kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver.
Tænd ovnen på 180 grader varmluft og lad den varme op.
Kom kartoflerne i et fad str. 32 x 32 cm.
Hæld Mornaysaucen (der jo allerede er blandet med krydderier, salt og peber) over kartoflerne og bland det hele meget grundigt.
Mornaykartoflerne bages ca. en time til toppen er boblende og gylden/mørkt gylden mange steder, og kartoflerne er møre.