Mascarponecreme med kaffe
Udskriv
- 250 g mascarpone
- 2 tsk fintmalet instant kaffepulver (her er Nescafé Crema Gold helt perfekt)
- 2 spsk brun farin
Alle ingredienserne røres grundigt sammen.
Lad gerne cremen stå lidt så farinen får mulighed for helt at opløses.
Rør cremen igennem, inden den smøres på kage.
Smør kun creme på den mængde kage, der skal bruges, da kagen med cremen på jo ellers også skal opbevares i køleskab.