Kaffenicecream
Denne nicecream smager overbevisende af kaffe, brug lidt mindre kaffe hvis du ønsker en mildere kaffesmag
Udskriv
-3 personer
Det skal du bruge
- 600 g frossen banan
- 10 g Nescafé Gold Crema*
- 10 g tsk vaniljesukker
- 2 - 2 1/2 tsk agavesirup eller 1 - 1/2 tsk Easis Perfect Strø
Sådan gør du
- Kom bananer alle ingredienser i en foodprocessor** og lad det stå 10-15 minutter, så bananerne kan blødgøres en smule.
- Kør herefter til en glat, cremet masse. Tilsæt IKKE væske, så ender nicecreamen ALT for flydende! Bananerne kan godt være noget genstridige og have behov for hjælp undervejs.
- Nu kan du...
- enten nyde kaffenicecreamen med det samme - så vil den have konsistens som en blød, let smeltet flødeis
- eller komme kaffenicecreamen i en lukket bøtte i fryseren og vente nogle timer, til massen er fast
Noter
*Man kan bruge enhver frysetørret kaffe, men Nescafé Gold Creme er fintmalet og derfor nemmere at blende helt ud i nicecreamen
**I denne opskrift bruges en foodprocesser, da det er nemmere at "få bugt" med bananerne i sådan en sammenlignet med en blender