Har man ikke hyldeblomstsaft eller ikke ønsker at bruge det i denne drik, kan man lave jordbærdrikken uden på følgende måde:
1/2 banan
200 g frosne jordbær
2 1/2 dl iskoldt vand
1 god tsk vanillesukker
1 tsk agavesirup ELLER tilsvarende mængde erstatning ELLER 1 dadel
Isterninger ved servering