Græskarhavregrød med varme krydderier og blomkålsris
Udskriv person
Det skal du bruge
- 50 g grovvalsede havregryn
- 50 g græskarmos
- 50 g blomkålsris fra frost
- 1 tsk stødt kanel
- 1/2 tsk stødt ingefær
- 1/4 tsk stødt nellike
- 2 tsk sukker/agavesirup/erstatning i tilsv. mængde
- Evt. 1 spsk chiafrø
- Grofthakkede valnødder
- 1/2 tsk salt
- 2 dl vand
- Gerne 1 spsk peanutbutter, enten i eller på grøden (kan sagtens udelades)
- Topping:
- Kokosyoghurt eller vanilleyoghurt
- Æblestykker
- Evt. friske blåbær
Sådan gør du
- Alle ingredienser kommes i en gryde og koges roligt igennem med jævnlig omrøring, til grøden har ønsket konsistens.
- Ønskes grøden lidt mere lind, tilsættes lidt ekstra vand.
- Nyd grøden toppet med yoghurt med kokos- eller vaniljesmag samt stykker af æble og evt. blåbær.