Kom smørret i en skål og lad det blive blødt mens æblerne ordnes.
Tænd ovnen på 180 grader almindelig ovnvarme.
Skræl madæblerne, fjern blomst, stilk og kernehus, og skær æblerne i tynde både.
Fjern blomst, stilk og kernehus på spiseæblerne, men skræl dem ikke, og skær æblerne i tynde både.
Smør formen med lidt smør, kom æblerne heri, drys kanelen hen over og vend æblerne og kanelen grundigt sammen.
Bland ingredienserne til crumblen i skålen med smørret og rør crumblen grundigt sammen med ske/hænder, indtil massen er helt blandet og lidt "små-klumpet".
Fordel crumblen over æblerne (den vil ikke dække æblerne fuldstændig, hvilket er meningen).
Bag æblecrumblen i ovnen i 50 min.
Æblecrumblen kan nydes både lun og kold.
Server med blødtpisket flødeskum.
