Kom alle ingredienser undtagen sesamfrø i en skål.
Blend massen med en stavblender (alternativt kan man bruge en minihakker eller foodprocessor, men en stavblender gør konsistensen mest findelt og cremet) til konsistensen er blød, cremet og jævn.
Tilsæt sesamfrøene og rør grundigt sammen med ske.
Kom spread'en i en tætsluttende beholder og sæt den i køleskab, så den bliver gennemkold.
Nydes på godt fuldkornsbrød/rugbrød (gerne ristet) sammen med for eksempel feldsalat eller frisk spinat og spirer. Er også fortrinlig under syltede agurker.
Kan holde en lille uge i køleskab.
