Hytteostpebre
Opskriften her er ikke angivet med mængder på andet end snackpebre. Så' der fri leg, du!
Udskriv
Det skal du bruge
- 1 snackpeber pr. person
- Hytteost (mængden er afhængig af dels hvor store dine snackpebre er, og dels hvor meget hytteost du vil have i dine peberfrugter) - brug den hytteost, du bedst kan lide, min favorit er den fra Cheasy, men anything goes
- Soltørrede tomater (dem i olielage)
- Sorte oliven
- Frisk basilikum
- Hvidløgspeber
- Havsalt
Sådan gør du
- Snackpebrene halveres på langs, og kerner samt membraner skrabes ud med fx en teske.
- Soltørrede tomater afdryppes og skæres i lidt grove stykker/strimler.
- Oliven afdryppes grundigt og skæres groft.
- Basilikum skæres i strimler.
- Kom ønsket mængde hytteost i de halverede snackpebre (masser af hytteost, hvis du spø'r mig) og kom soltørrede tomater, oliven, frisk basilikum på. Drys med hvidløgspeber og havsalt.