Riv med hænderne grønkålen i mindre stykker og kom alle ingredienser i en blender.
Blend smoothien grundigt, jeg kører min på høj hastighed i 2 minutter, hvorved smoothien bliver helt blød,cremet og... nåja, smooth.
Hæld smoothien i et rigtig stort glas og nyd!
Noter
*Brug helst frisk grønkål og frisk spinat, da det gør noget rigtig godt for både konsistens og farve. Man kan selvfølgelig sagtens bruge frossen grønkål og frossen spinat, men resultatet bliver lidt anderledes end med friske råvarer.