Mængde: Denne portion rækker til 1 person, når chiagrøden spises som morgenmad med fx bær og müsli på, eller til 2 portioner som topping på grød.
Ingredienser
Basischiagrød
200 g yoghurt af ønsket type, enten plante eller ko, med ønsket smag (fx frugtyoghurt el. lign.) eller naturel
15 g chiafrø
Evt. en spsk grofthakkede nødder
*
Idéer til fyld og smag:
Brug basisgrøden og kombiner fx med følgende:
Din yndlingsyoghurt toppet med bær/frugt, musli eller granola
Pink version: Basischiagrød med vanille- eller naturel yoghurt + 120 g frosne hindbær + ¼ dl vand ~ hindbær og vand gives et kort opkog i en gryde eller 1½ minut i mikroovn 800 W), hvorefter hindbærrene moses og blandes grundigt med basischiagrøden
Gul version: Basischiagrød med kokosyoghurt* + 120 g frossen mango - optøet - moses grundigt med gaffel eller med stavblender + 1½ tsk citronsaft
Lilla version: Basischiagrød med vanilleyoghurt + 100 g frosne blåbær (gerne de små nordiske bær, som giver den flotteste farve og dejigste smag) + 1 spsk valnødder + saft fra ¼ lime