Grov æblekompot med dadler og citron
 
 
Mængde: Ca. 3 portioner som topping
Ingredienser
  • Ca. 250 g røde æbler (ordnet vægt!) ~ det svarer ca. til 2½-3 æbler
  • 65 g dadler (udstenet vægt!)
  • Skal en 1 økologisk/ubehandlet citron
  • 2 dl vand
Fremgangsmåde
  1. Skær æblerne i stykker af ønsket størrelse og dadlerne i relativt små stykker (de skal ikke være alt for små, synes jeg).
  2. Kom alle ingredienser i en lille gryde, og kog roligt kompotten uden låg i 15-18 minutter.
  3. Skold et glas og kom den varme kompot heri. Lad kompotten køle lidt af, inden der lægges låg på glasset, som stilles i køleskabet.
Rigtig god fornøjelse.
Recipe by v for vegetarisk at https://vforvegetarisk.dk/grov-aeblekompot-med-dadler-og-citron/