Overnight oats med bær
 
 
Mængde: 1 person
Ingredienser
  • 1 dl grove havregryn
  • 75 g friske bær (alle slags bær)
  • 1 dl mælk af ønsket type (plante eller ko)
  • 1 dl vand
  • 1 tsk sukker/agavesirup/tilsvarende mængde sukkererstatning (jeg bruger Easis Perfect Strø)
Fremgangsmåde
  1. Alle ingredienser røres grundigt sammen, kommes i en beholder med låg og stilles i køleskab natten over.
  2. Inden grøden spises om morgen, røres den igennem.
Rigtig god fornøjelse.
Kalorier pr. person: 265 ved brug af Easis Perfect Strø
I øvrigt
Tip: Bruges blåbær, smager det rigtig godt at erstatte ¼ af vandet med citronsaft, fordi blåbær og citron er et supergodt makkerpar. Tilsæt også gerne lidt fintrevet citronskal i grøden. Vær dog opmærksom på at hvis der bruges soyamælk, vil denne skille lidt, hvis der tilsættes citronsaft.
Recipe by v for vegetarisk at https://vforvegetarisk.dk/overnight-oats-med-baer/