Kanelgrød med græskarkerner & tropisk topping
- 1 dl grovvalsede havregryn
- ½ tsk knust havsalt
- 1 spsk chiafrø (knuste eller hele)
- 2 tsk græskarkerner
- 1 strøget tsk kanel
- 1½ tsk sukker eller anden sødning i tilsvarende mængde
- 2 dl mælk af ønsket type ~ jeg bruger havre- eller soyamælk
- Tropisk frugt, fx kaki eller mango
- Alle ingredienser koges sammen til ønsket konsistens. Jeg koger altid min grød i mikroovn, og der skal den have 2½ minut ved 800 watt.
- Hæld grøden over i en skål eller dyb tallerken og lad den sætte sig nogle minutter. Omrør herefter.
- Nydes med topping.
Recipe by V FOR VEGETARISK at https://vforvegetarisk.dk/kanelgroed-med-graeskarkerner-tropisk-topping/
3.5.3229